Sahnebereiter Mousse & Saucen 0,5l

Aluminium / Silikon / PP/ Edelstahl, Inhalt: komplete Anleitung mit 5 Rezepten, 1 Reinigungsbürste, 3 verschiedene Spritztüllen, für 12 - 16 Portionen, geeignet für warme und kalte Mousses, durch die Struktur aus äußerst stabilem Edelstahl, können mit dem Syphon warme Mousse zubereitet werden (die Temperatur des Wasserbades darf nicht über 70°C liegen), das Design des Kartuschenhalters verhindert ein Herumrollen auf der Arbeitsfläche, er kann für die Zubereitung von Mousse mit N20 Gas-Kartuschen verwendet werden, außerdem kann er für die Herstellung von Sodawasser verwendet werden, hierzu die CO2 Kartuschen verwenden 0,5 l, Ø 3,5 cm, H 35 cm