5000 FC-D Shotoh 9 cm, Pakka Holz
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Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine Symbiose aus neuester Technologie und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster, ein traditioneller Honbazuke-Abzug und als idealer Abschluss der Pakkaholz-Griff sind dafür charakteristisch. Das Shotoh 5000 FC-D von MIYABI ist ideal für das Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse geeignet. Dieses Shotoh ist das einzigartige Zusammenspiel aus idealer Handhabung mit begeisterndem Design. Dank dem ergonomisch geformten Pakkaholzgriff ermöglicht das Shotoh bequemes Arbeiten, auch wenn es länger gebraucht wird. Aber das Messer überzeugt auch qualitativ. Es wurde aus hochwertigem Stahl der Stahlsorte FC61 gefertigt und überzeugt durch seine fugenlose Verarbeitung. So ist das Shotoh besonders robust und widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer, denn dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge liefert das Shotoh sehr gute Schneidergebnisse.
