KOYA 4000FCv2 Brotmesser 23 cm, Wellenschliff

Das MIYABI KOYA 4000FC steht für die Essenz japanischer Handwerkskunst – eine ausgewogene Verbindung aus Ästhetik, Präzision und Funktion. Die Klinge aus robustem FC61 Stahl überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe und hohe Korrosionsbeständigkeit. Der helle, achteckige Griff aus edlem Pakkaholz greift die reduzierte Eleganz traditioneller japanischer Gestaltung auf und liegt angenehm in der Hand. Das Brotmesser mit scharfem Wellenschliff gleitet mühelos durch knusprige Krusten und schneidet Brote und Brötchen sauber und präzise.